對于銹赤扁谷盜這樣的難查殺的糧食害蟲,因為它具有極強的繁殖能力和飛翔特性,且抗藥性強,加上個體又小,因此,除了進行提早熏蒸之外,還要適當延長密閉時間,在28d以上,如果在氣候條件允許的情況下,可延長至40d,因為銹赤扁谷盜完成一代生命周期大約需要28d左右的時間。有條件的糧庫可以將糧溫控制在15℃以內,以抑制蟲害發展,無須熏蒸殺蟲,如銹赤扁谷盜耐高溫,對低溫敏感,在17℃以下的溫度條件難以存活。
脂肪酸值
烘干前糧堆的溫度對脂肪酸值的影響。由于糧庫烘干能力有限,部分高水分糧食不能及時烘干晾曬,導致高水分糧食集中在一起發熱,使糧堆溫度升高,糧食籽粒中的脂肪在高溫高濕下極易發生酸敗,致使游離脂肪酸含量增加,脂肪酸值升高,糧食品質發生劣變。
烘干過程中溫度對脂肪酸值的影響。糧食在烘干過程中會產生烘傷粒,而且過高的糧食溫度會使糧粒脂肪酸值升高,一般出機糧溫在50℃以下,對玉米的色澤和味道影響不大,脂肪酸值變化也不明顯;若出機糧溫在60℃以上時,玉米顏色發灰,失去原有的甜味,脂肪酸值變化不大。
調出調入工作,遵守原則,入有憑出有據,確保儲備糧數量真實,質量良好,確保儲備糧入得進、調得動、用得上,未經上級批準,任何單位和個人不得擅自動用儲備糧。儲備部的衛生工作,做到倉外無雜草、雜物、倉內面面光,提高科保質量,搞好規范化管理,科保倉房達到口吹無塵,保持清潔衛生。每月組織一次糧情分析,糧情自查,搞好“一符四無工作”,保證儲備糧帳帳相符、帳實相符、質量良好、儲糧安全。在市“千分制”所涉及倉儲工作要取得高的分數。
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